사과를 효율적으로 씻는 방법은?

사과를 효율적으로 씻는 방법 사과는 껍질째 먹는 경우가 많아 깨끗하게 세척하는 것이 중요합니다.

농약 잔류물이나 먼지, 이물질을 제거하고 안전하게 섭취하기 위해 다음과 같은 방법으로 사과를 씻는 것을 권장합니다.



1. 흐르는 물에 깨끗하게 헹구기 사과를 흐르는 찬물에 20~30초 정도 골고루 문지르며 씻습니다.

이때 손으로 사과 표면을 부드럽게 문질러 먼지나 이물질을 제거합니다.

흐르는 물이 농약 제거에 더 효과적입니다.



2. 베이킹소다(중탄산나트륨) 활용하기 베이킹소다를 이용하면 농약 제거에 더욱 도움이 됩니다.

약 1리터의 물에 베이킹소다 1~2 작은 술을 넣고 섞은 후, 사과를 10~15분 정도 담가둡니다.

그 후 흐르는 물에 깨끗이 헹구어 베이킹소다 잔여물이 남지 않도록 합니다.



3. 식초 소독법 물과 식초를 3:1 비율로 섞은 용액에 5~10분 동안 사과를 담가둡니다.

식초는 세균과 박테리아를 줄여주며, 사과 표면의 잔류 농약 제거에 도움을 줍니다.

담근 후에는 반드시 깨끗한 물에 충분히 헹굽니다.



4. 전용 과일 세정제 사용 시중에 판매되는 과일 전용 세정제를 사용하면 간편하게 농약이나 이물질을 제거할 수 있습니다.

제품 설명에 따라 적절히 희석해 사용하고, 헹굼도 충분히 해줍니다.



5. 씻은 후 건조하기 씻은 사과는 깨끗한 면포나 키친타월로 물기를 닦아내면 보관 시 곰팡이나 부패를 방지하는 데 도움이 됩니다.

TIP - 사과를 씻은 후 바로 껍질을 벗겨 먹는 것보다 껍질째 먹는 경우가 많으므로 세척 단계에 신경 써야 합니다.

- 사과 꼭지 부분은 농약 등 불순물이 끼기 쉬우므로 특히 꼼꼼히 문질러 씻는 것이 좋습니다.

이처럼 사과를 흐르는 물에 깨끗이 헹구고, 필요시 베이킹소다나 식초를 활용해 세정하면 농약과 이물질을 효과적으로 제거할 수 있습니다.

이렇게 세척한 사과는 안심하고 건강하게 드실 수 있습니다.