바나나를 사용한 디저트 레시피를 알려주세요.
바나나를 활용한 디저트는 맛도 좋고 만들기도 쉬워 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
여기서는 바나나를 주재료로 한 간단하면서도 맛있는 디저트 레시피 몇 가지를 소개해드리겠습니다.
1. 바나나 팬케이크 재료: - 바나나 2개 - 계란 2개 - 밀가루 1컵 - 베이킹파우더 1작은술 - 우유 1/2컵 - 설탕 1큰술 (선택) - 소금 약간 - 버터 (팬에 사용할 용도) 만드는 법: 1. 바나나는 껍질을 벗겨 포크로 으깹니다.
2. 볼에 으깬 바나나, 계란, 우유, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려서 넣고 반죽합니다.
4. 팬에 버터를 녹인 후, 반죽을 한 국자씩 떠서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
5. 시럽, 견과류, 과일 등을 곁들여서 즐기시면 됩니다.
2. 바나나 아이스크림 재료: - 바나나 3~4개 (잘 익은 것) - 꿀 또는 메이플 시럽 1~2큰술 (선택) - 바닐라 익스트랙 약간 (선택) 만드는 법: 1. 바나나를 얇게 썰어 냉동실에서 얼립니다.
2. 얼린 바나나를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 간다. 3. 필요에 따라 꿀과 바닐라 익스트랙을 넣고 한번 더 섞습니다.
4. 바로 먹거나 냉동실에서 조금 더 굳혀서 서빙합니다.
3. 바나나 푸딩 재료: - 바나나 2~3개 - 우유 2컵 - 설탕 1/2컵 - 옥수수 전분 3큰술 - 바닐라 익스트랙 1작은술 - 휘핑크림 (선택) - 바닐라 웨이퍼 쿠키 (선택) 만드는 법: 1. 냄비에 우유와 설탕, 옥수수 전분을 넣고 중불에서 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓입니다.
2. 불을 끄고 바닐라 익스트랙을 넣어 섞습니다.
3. 바나나는 얇게 슬라이스하여 푸딩 용기에 깔고, 푸딩을 부어줍니다.
4. 휘핑크림과 쿠키를 올려서 냉장고에서 차게 식힌 후 먹으면 좋습니다.
이 외에도 바나나를 활용해 머핀, 케이크, 스무디 등 다양한 디저트를 만들 수 있습니다.
바나나는 자연스러운 단맛과 부드러운 식감 덕분에 어떤 레시피에 넣어도 맛있게 잘 어울립니다.
간단한 재료로 쉽고 맛있는 바나나 디저트를 즐겨보세요!