당근을 채소 스틱으로 만들려면 어떻게 해야 하나요?

당근을 채소 스틱으로 만드는 방법은 매우 간단하고 건강한 간식이나 샐러드 재료로 활용하기 좋습니다.

아래 단계별로 따라 해 보세요.

1. 재료 준비 - 신선한 당근 - 깨끗한 칼 - 도마 - 손질할 그릇 또는 접시 2. 당근 세척 당근을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 흙이나 이물질을 제거합니다.

껍질째 사용하는 것이 영양분 섭취에 좋지만, 껍질이 거칠거나 흙이 많으면 필러(감자칼)로 살짝 벗겨내도 됩니다.

3. 양 끝 다듬기 당근의 양 끝부분(꼭지와 뿌리 부분)을 칼로 깔끔하게 잘라내어 먹기 좋게 다듬습니다.

4. 크기에 맞게 자르기 도마 위에 당근을 올려놓고 먹기 좋은 길이(약 6~8cm)로 먼저 토막 냅니다.

5. 채소 스틱 모양으로 자르기 토막 낸 당근 조각을 세로로 평평하게 눕힌 후, 가로 방향으로 0.5~1cm 두께의 막대 모양으로 썹니다.

손가락처럼 길고 얇은 모양이 채소 스틱입니다.

6. 보관 및 활용 바로 드셔도 좋고, 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 며칠간 신선하게 즐길 수 있습니다.

채소 스틱은 다양한 딥 소스(허머스, 요거트 딥 등)와 함께 먹거나 샐러드, 볶음 요리에 활용할 수 있습니다.

--- 당근을 채소 스틱으로 만들려면 깨끗이 씻고, 양 끝을 다듬은 후 적당한 길이로 자른 다음 다시 가늘고 길게 썰면 됩니다.

이렇게 하면 간편하고 건강한 채소 스틱이 완성됩니다!