사과를 활용한 홈 메이드 음료법은?
사과를 활용한 홈메이드 음료는 신선하고 건강한 맛을 즐길 수 있어 많은 사람들이 좋아합니다.
아래에 집에서 쉽게 만들 수 있는 사과 음료 레시피 몇 가지를 소개합니다.
1. 사과 생과즙 (사과 주스) 재료: - 신선한 사과 2~3개 - 물 약간 (선택 사항) - 꿀 또는 설탕 (기호에 따라) 만드는 법: 1) 사과를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기거나 그대로 사용합니다.
2) 사과를 작게 썰어 믹서기에 넣습니다.
3) 필요에 따라 물을 약간 넣고 갈아줍니다.
4) 거름망이나 체에 걸러 즙만 받습니다.
5) 기호에 따라 꿀이나 설탕을 넣어 단맛을 조절한 후 차갑게 해서 마십니다.
2. 사과 생강 레몬 음료 재료: - 사과 2개 - 생강 약간 (1cm 크기) - 레몬 1/2개 - 꿀 또는 메이플 시럽 만드는 법: 1) 사과와 생강을 깨끗이 씻고 작게 자릅니다.
2) 믹서기에 사과와 생강을 넣고 갈아줍니다.
3) 체에 걸러 즙만 받습니다.
4) 레몬즙과 꿀을 넣고 잘 섞은 뒤 차갑게 해서 마십니다.
*생강이 몸을 따뜻하게 해주고 레몬이 상큼함을 더해 줍니다.
3. 사과 계피 스파클링 음료 재료: - 사과 주스 200ml - 탄산수 200ml - 계피 가루 약간 - 얼음 만드는 법: 1) 컵에 얼음을 넣습니다.
2) 사과 주스와 탄산수를 1:1 비율로 붓습니다.
3) 계피 가루를 약간 넣고 잘 섞어 마십니다.
*상큼하면서도 톡 쏘는 맛이 특징입니다.
4. 사과 당근 주스 재료: - 사과 1개 - 당근 1개 - 물 약간 만드는 법: 1) 사과와 당근을 깨끗이 씻고 적당한 크기로 자릅니다.
2) 믹서기에 넣고 물 약간을 더해 갈아줍니다.
3) 체에 걸러 즙만 받거나 그대로 마십니다.
*당근과 사과의 단맛이 잘 어우러져 건강한 맛을 냅니다.
--- 이외에도 사과를 차로 우려내거나, 사과 식초를 활용한 음료도 만들 수 있습니다.
사과는 비타민과 식이섬유가 풍부해 건강에 좋은 음료 재료로 활용하기 좋으니 다양한 레시피에 도전해 보세요!