딸기를 이용한 건강한 스무디 레시피는?
딸기를 이용한 건강한 스무디 레시피 딸기는 비타민 C와 항산화 성분이 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에 도움이 되는 과일입니다.
또한 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 다이어트에도 좋지요. 딸기를 주재료로 하여 맛있고 영양가 높은 스무디를 만드는 방법을 소개합니다.
■ 재료 - 신선한 딸기 10~15개 (약 150g) - 바나나 1개 (달콤함과 부드러움 추가) - 저지방 플레인 요거트 100ml (프로바이오틱스 공급, 크리미한 식감) - 아몬드 밀크 또는 우유 150ml (무가당 추천) - 꿀 또는 메이플 시럽 1작은술 (취향에 따라 가감) - 얼음 약간 (시원하게) ■ 만드는 법
1. 딸기는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 반으로 자릅니다.
2. 바나나는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자릅니다.
3. 믹서기에 딸기, 바나나, 요거트, 아몬드 밀크, 꿀, 얼음을 넣습니다.
4. 부드럽게 갈릴 때까지 약 1분 가량 믹서기로 섞어줍니다.
5. 컵에 옮겨 담아 바로 즐기면 상큼하고 건강한 딸기 스무디 완성! ■ 팁 - 비타민과 미네랄 보충을 위해 시금치 한 줌이나 케일 잎을 추가해도 좋습니다.
- 단백질을 보충하고 싶다면 플레인 요거트 대신 그릭 요거트를 사용하거나, 단백질 파우더를 넣어도 효과적입니다.
- 견과류(호두, 아몬드)를 조금 넣으면 식감과 맛이 풍부해집니다.
딸기 스무디는 아침 식사 대용이나 간식으로 부담 없이 즐길 수 있는 건강 음료입니다.
신선한 재료로 직접 만들어 먹으면 건강과 맛 모두 챙길 수 있으니 꼭 한번 시도해 보세요!