망고를 사용한 에너지 바 만들기 방법은?
망고를 사용한 에너지 바 만들기 방법 망고는 달콤하고 영양가가 높은 과일로, 에너지 바에 넣으면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.
집에서 간편하게 만들 수 있는 망고 에너지 바 레시피를 소개합니다.
재료: - 말린 망고 100g (작게 잘라놓기) - 귀리 1컵 - 견과류 (호두, 아몬드 등) 1/2컵 (잘게 다지기) - 꿀 또는 메이플 시럽 1/3컵 - 땅콩버터 또는 아몬드버터 1/2컵 - 코코넛 오일 2큰술 - 바닐라 익스트랙 1작은술 - 소금 한 꼬집 - 건크랜베리 또는 건포도 (선택 사항) 1/4컵 만드는 법:
1. 견과류와 귀리는 마른 팬에 살짝 볶아 고소한 향을 내고 식혀둡니다.
2. 코코넛 오일과 땅콩버터, 꿀(또는 메이플 시럽)을 작은 냄비에 넣고 중약불에서 녹이며 잘 섞어줍니다.
3. 불을 끄고 바닐라 익스트랙과 소금을 넣어 섞어줍니다.
4. 큰 볼에 볶은 귀리, 견과류, 말린 망고, 건크랜베리(또는 건포도)를 넣고 섞습니다.
5. 3번의 액체 재료를 4번 볼의 재료에 부어 골고루 섞이도록 저어줍니다.
6. 직사각형 틀에 유산지를 깔고 혼합물을 눌러 담아 평평하게 만듭니다.
7. 냉장고에 넣어 2시간 이상 굳힙니다.
8. 굳은 에너지 바를 꺼내 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
이 망고 에너지 바는 천연 당분과 견과류, 귀리의 식이섬유가 어우러져 운동 전후 영양 간식으로 훌륭합니다.
간단하게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에도 건강한 간식을 즐기실 수 있습니다.