수박을 냉장고에 보관하면 어떻게 되나요?
수박을 냉장고에 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다.
수박은 원래 따뜻한 온도에서 잘 자라기 때문에 실온에 두면 금방 물러질 수 있지만, 냉장고의 차가운 온도는 수박의 수분 증발을 늦추고 세균 번식을 억제해 신선함을 보존하는 데 도움이 됩니다.
다만, 수박 전체를 냉장고에 바로 넣기보다는 껍질이 깨끗하게 씻긴 상태에서 보관하는 것이 좋으며, 이미 자른 수박은 랩이나 밀폐용기에 넣어 보관해야 냉장고 냄새가 배는 것을 막고 수분 손실도 방지할 수 있습니다.
일반적으로 냉장 보관 시 수박은 3~5일까지 신선하게 먹을 수 있습니다.
수박을 냉장고에 보관하면: - 신선도를 더 오래 유지할 수 있다. - 수분 증발과 세균 번식을 줄여 식감이 유지된다. - 자른 수박은 밀폐용기에 넣어 보관하는 것이 좋다. - 보통 3~5일 내에 먹는 것이 가장 맛있다. 따라서, 빠르게 먹지 못할 경우 냉장 보관하는 것이 좋은 방법입니다.