당근의 제철은 보통 가을에서 초겨울, 즉 9월부터 12월 사이입니다.
이 시기에 수확한 당근은 맛이 가장 달고 영양가도 풍부하며, 아삭한 식감이 뛰어납니다.
당근은 서늘한 기후에서 잘 자라기 때문에 가을철 추수 후 바로 먹는 것이 가장 신선하고 맛있습니다.
물론 지역에 따라 조금씩 차이가 있을 수 있지만, 일반적으로 당근은 가을이 제철인 채소로 알려져 있습니다.
제철 당근을 활용하면 요리할 때 더욱 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있으니, 이 시기에 구매해 섭취하는 것을 추천합니다.
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