블루베리의 제철은 언제인가요?
블루베리의 제철은 주로 여름철입니다.
일반적으로 블루베리는 6월 중순부터 8월 말까지가 가장 맛있고 신선한 시기로 꼽힙니다.
지역과 품종에 따라 차이가 있을 수 있으나, 대체로 한여름에 수확이 집중되며 이때 블루베리는 당도가 높고 과즙이 풍부해 가장 맛이 좋습니다.
예를 들어, 미국의 경우 블루베리 수확기는 6월에서 8월 사이이며, 한국에서도 비슷한 시기에 제철을 맞습니다.
블루베리는 냉장 보관 시 신선도가 빠르게 떨어지기 때문에 제철에 직접 구매하여 섭취하는 것이 가장 좋은 맛과 영양을 즐길 수 있는 방법입니다.
따라서 블루베리를 맛보고 싶다면 여름철, 특히 6월부터 8월까지가 제철이며, 이 시기에 국내 농장이나 신선한 수입산 블루베리를 구매하는 것이 좋습니다.