비타민 B군의 종류에는 어떤 것들이 있나요?
비타민 B군은 우리 몸의 에너지 대사와 세포 기능 유지에 중요한 역할을 하는 여러 가지 수용성 비타민들의 총칭입니다.
비타민 B군은 서로 다른 생리적 기능을 가지고 있지만, 함께 섭취할 때 시너지 효과를 내는 경우가 많아 ‘비타민 B 복합체’라고도 불립니다.
비타민 B군에 속하는 주요 비타민들은 다음과 같습니다.
1. 비타민 B1 (티아민, Thiamine) - 역할: 탄수화물 대사와 신경 기능 유지에 필수적입니다.
- 결핍 시: 각기병, 신경염 등이 나타날 수 있습니다.
2. 비타민 B2 (리보플라빈, Riboflavin) - 역할: 에너지 생성과 세포 성장, 항산화 효소의 기능을 돕습니다.
- 결핍 시: 구순염, 설염, 피부염 등이 발생할 수 있습니다.
3. 비타민 B3 (니아신, Niacin) - 역할: 체내 에너지 생성과 피부 및 소화기 건강에 중요합니다.
- 결핍 시: 펠라그라(피부염, 설사, 치매의 3대 증상)를 유발할 수 있습니다.
4. 비타민 B5 (판토텐산, Pantothenic acid) - 역할: 지방산 합성과 에너지 대사에 관여합니다.
- 결핍은 드물지만 피로, 두통 등이 나타날 수 있습니다.
5. 비타민 B6 (피리독신, Pyridoxine) - 역할: 아미노산 대사, 신경전달물질 합성에 중요합니다.
- 결핍 시: 빈혈, 신경염 등이 발생할 수 있습니다.
6. 비타민 B7 (비오틴, Biotin) - 역할: 지방산 합성 및 포도당 생성에 관여합니다.
- 결핍 시: 피부염, 탈모, 신경학적 증상 등이 나타날 수 있습니다.
7. 비타민 B9 (엽산, Folic acid) - 역할: DNA 합성과 세포 분열에 필수적이며, 임신 중 태아 신경관 결손 예방에 중요합니다.
- 결핍 시: 빈혈과 태아 기형 위험 증가가 있습니다.
8. 비타민 B12 (코발아민, Cobalamin) - 역할: 적혈구 생성과 신경계 건강 유지에 필수적입니다.
- 결핍 시: 악성 빈혈, 신경 손상 등이 발생할 수 있습니다.
이처럼 비타민 B군은 우리 몸의 다양한 생화학적 과정에서 중요한 역할을 담당하며, 고른 식사 섭취를 통해 적절한 양을 유지하는 것이 건강에 매우 중요합니다.
주로 곡류, 육류, 계란, 우유, 녹황색 채소, 견과류 등에 많이 함유되어 있습니다.